Menú Daliniano

Menú Daliniano

Dalí hubiera cumplido cien años este 2004 y el mundo lo festeja de diversas maneras: muestras, ediciones, sesiones de películas y también menús especiales. Partiendo de una iniciativa de Empordá (Cataluña), donde naciera Salvador, varios restaurantes alrededor del globo proponen menús dalinianos a base de huevos, mariscos, caracoles, ganso y congrio. Por supuesto que nada de espinacas! , su verdura aborrecida...
Estando tan cerca te lo puedes perder? Vale la pena darse una vueltecita por Empordá! Y disfrutar de este “Art i Gastronomía” que va hasta diciembre. Todos los platos son servidos en una vajilla fabricada especialmente para la ocasión y acompañados del pan “crustó”, su favorito.