Ensalada Campestre Griega (Ideal para el veranito!)

1 kg de tomates duritos
1 cebolla mediana
1 pimiento verde
1 pepino
80 grs de aceitunas negras
180 grs de queso feta
orégano seco a gusto
Aceite de oliva
Vinagre, sal

Cortar el tomate y el pepino. Poner en una fuente, condimentar con sal. Agregar el pimiento verde y la cebolla, ambos en aros. Espolvorear con orégano. Incorporar el queso, las aceitunas y sazonar con el vinagre y el aceite a gusto.
Para disfrutar al sol del verano!